Clik here to view.
Njutbar weekend i Åre
Hotell Granen, Åre Njutsemester I helgen har jag varit på en liten minisemester i Åre tillsammans med bästa vännen Gunilla. Vi inledde helgen på lördag förmiddag med en fika på mina systerdöttrars Café...
View ArticleClik here to view.
Ostgrillare och bönmixsallad med halloumi och soltorkade tomater
Jag är säker på att många ibland kliar sig i huvudet över tillbehör, sallad till grillat och buffémat just nu i sommar. Att tänka utanför ramarna och ”Svensson-livets vardagsmat” är inte alltid lätt...
View ArticleClik here to view.
TÄVLING – Dags för årets finaste sommartåra 2016!
För sjunde året i rad kör vi nu igång årets tårttävlingen igen. Finaste sommartårtan ska utses och självklart ska du vara med att tävla. Det behöver nödvändigtvis inte vara en efterrätts-tårta utan...
View ArticleClik here to view.
Rimmade, honungsmarinerade kycklingklubbor med pasta och fetaostsallad
Hallå! Hoppas ni har det bra därute. Jag ser att det är full aktivitet just nu runt midsommarmat, tårtor och dessert. Och det har trillat in många fina tårtor i mailen redan till tävlingen ”Årets...
View ArticleClik here to view.
Rösta på årets finaste sommartårta 2016!
Då var det äntligen dags för omröstning av ”Årets finaste sommartårta”! Tårtorna presenteras nedan, varje tårta är numrerad under respektive bild och du kan lägga EN röst per person. Lämna din röst...
View ArticleClik here to view.
Jag kallar dom D´Elidas-frallor!
Gokväll och hallå! Jag har äntligen börjat piggna på mig efter en hel veckans feberinfluensa eller vad sjutton jag nu åkte på men börjar nu bli piggare både i kropp och knopp. Vi fick riktigt celebert...
View ArticleClik here to view.
Ljust formbröd och smörgås à la Ecocaféet
Näringsrik smörgås Som du kanske vet så har jag och Lindha Vikström (Halva Lindha) arbetat tillsammans på Ecocaféet i Östersund i snart 2 år. Det har varit väldigt roligt att få vara med och bidra med...
View ArticleClik here to view.
Tortellini i krämig röd pestosås
Härliga, sköna söndag är här! Veckorna går ju i rasande fart, det är redan mitten på juni. Skolavslutning på torsdag och veckan därpå midsommar… Helt galet?! Kom precis på att jag ska lägga upp...
View ArticleClik here to view.
TÄVLING ”Årets finaste sommartårta 2017”
Förra årets vinnartårta av Erika Sandgren. Vem ska det bli i år? Din kanske? Nu kör vi igen! 8:e året i rad ska vi kora årets finaste sommartårta och nu hoppas jag ni är riktigt flitiga och skickar...
View ArticleClik here to view.
Äggburgare – årets äggrätt 2017?
En kul variant på hamburgare eller macka är att göra brödet av ägg. Låter det konstigt? Läs vidare så får du ett påhittigt recept på min äggburgare med grönsaksbiffar och kall sås :) Denna rätt kommer...
View ArticleClik here to view.
1 av 5
Även i år var jag med i Instagram-tävlingen årets äggrätt. Jag bidrog med ett antal rätter där ägget har huvudrollen. Förra året utsågs min äggbrödsrulle som en av fem finalister i tävlingen :) I år...
View ArticleClik here to view.
Tre frågor om kyckling!
I annonssamarbete med Svensk Fågel Minns ni tidigare i somras då jag lagade plankstek med kyckling? En rätt som tilllagats flera gånger sen dess och som blivit en favorit här hemma. Receptet hittar ni...
View ArticleClik here to view.
Vinnaren av årets finaste sommartårta 2017
Stort, varmt grattis till vinnande bidraget i årets tårttävling!! Grattis Camilla som med bidrag nummer 10 kammade hem vinsten, tätt följd av nummer 11. Maila mig dina adressuppgifter så kommer en...
View ArticleClik here to view.
Sjuka mängder kaffe!
För några veckor sedan var jag med i en Instagram-tävling och tävlade om en årsförbrukning ekologiskt kaffe från Arvid Nordquist. Riktigt bra tävling tyckte jag eftersom deras kaffe är vårt absoluta...
View ArticleClik here to view.
Lär dig laga VM-pastan!
Artikeln är ett annonssamarbete med Barilla En fräsch pastarätt med smak av havets frukter, tillagad av svensk-italienska kocken Massimiliano Salzano. Det blev Sveriges bidrag i pasta-VM, arrangerad...
View ArticleClik here to view.
Tävling – Vinn adventskalender fylld med lyxig lakrits
Vad säger ni, dags för en tävling såhär inför jul? Nog längtar vi väl alla förbi den gråa och regniga november till advent då stjärnor och ljusstakar får lysa upp hemmens vrår och vad passar väl...
View ArticleClik here to view.
Grön soppa med kycklingfrikadeller
Gröna, goda rätter lagade med kyckling. I ett par veckor har jag i samarbete med Svensk Fågel lagat lite olika gröna rätter vilket har varit både roligt och givande då det uppskattas väldigt mycket här...
View ArticleClik here to view.
Tomatsalsa från Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken
Bönbjudning I helgen besökte jag Karlskoga och bjöd på bönröror från Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken på Akademibokhandeln. Jag hann i princip bara komma hem och byta till vinterkläder efter...
View ArticleAftonbladet Söndag – tävla om min kokbok Matfilosophie!
I söndags hade Aftonbladets söndagsbilaga en tävling där du kan vinna min fina kokbok Matfilosophie. Lite stort och himla kul så klart! :) Min kokbok Matfilosophie – njutbar, färgstark &...
View ArticleClik here to view.
Fetaoströra och Gastro Nord
Krämig röra Idag får du en riktigt god röra som passar fint till Spröda frökex med nässla eller till Öländska bönchips. Som du säkert sett härinne tidigare så bakar Huså Bröd mitt recept på frökex....
View Article